Inhalt

Ein interessanter und aufschlussreicher  Workshop Tag wird Sie und Ihre Mitarbeiter/Kollegen ein ganzes Stück näher in die Welt des Kaffees sowie der Verarbeitung, Qualitätskontrolle und Genuss dieses edlen Produktes bringen.

Die Zielsetzung für diesen Tag lautet:
Jeder Teilnehmer hat am Ende des Seminars das Basiswissen über Kaffeeursprung, Rohkaffeeproduktion, Kaffeerösten, Kaffee-Extraktion, Qualitätsbeurteilung und Zubereitung von trendigen Kaffeegetränken.

Der Kurstag findet in Littau in den Räumen der Hochstrasser AG bei einer Teilnehmerzahl von 6 – max. 12 Personen statt und dauert jeweils von 08.45 – 17.00 Uhr.