
Qualitätsbewusstsein steht bei Hochstrasser Kaffee im Vordergrund
In 150 Jahren ist Hochstrasser Kaffee zu einem außergewöhnlichen Qualitätsprodukt gereift. Tradition, langjährige Kundschaft und umweltgerechte Röstverfahren haben diesen Familienbetrieb ausgezeichnet. Mit verschiedenen Kaffeesorten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen bieten wir nicht nur den Gastronomie- und Firmenkunden in der ganzen Schweiz, sondern auch den privaten Kunden eine breite Produktepalette an.
Das Qualitätsbewusstsein und die Befriedigung hoher Ansprüche sieht die Kaffeerösterei Hochstrasser als Herausforderung einer neuen Zeit. Mit modernster, umweltgerechter Röstanlage, einer effizienten und kompetenten Verkaufsorganisation und nicht zuletzt natürlich mit beliebtem Kaffee-, Tee-, Punsch- und Chocolatsortiment hat die Firma Hochstrasser einen hohen Bekanntheitsgrad erreicht. Hochstrasser Hausmischungen lassen die Herzen der Genießer höher schlagen; schon längst sind die verschiedenen Hausmischungen kein Geheimtipp mehr und knapp 4000 zufriedene Kunden aus Gastronomie, Firmen, Heimen und dem privaten Bereich sind Beweis eines kontinuierlich gesteigerten Qualitätsbewusstseins.
Dienstleistungen als Selbstverständlichkeit
„ Wer im heutigen Konkurrenzkampf bestehen will, muss dem Kunden wirklich etwas bieten können und ihn kompetent und auf die individuellen Bedürfnisse ausgerichtet beraten können“, skizziert Viktor M. Giopp einen der wichtigsten Grundsätze der Firmenphilosophie. Und meint weiter: „Nur wer über die Kaffeemischung hinaus den Kunden beraten und Hilfestellung leisten kann und den Gastronomiebetrieben in Bezug auf die Liefertermine entgegen kommt, kann auf dem Markt bestehen“.
Vielseitige Produktepalette
Die breite und vielseitige Produktepalette der Kaffeerösterei Hochstrasser AG darf sich sehen lassen. Neben verschiedenen Kaffeesorten und Geschmacksrichtungen, bietet die Firma Hochstrasser AG auch verschiedene Teesorten, eine eigenes Punschsortiment und eine hauseigene Trinkschokolade an. So braucht das Gastronomieunternehmen nur einen Ansprechpartner in diesem Segment und kann bei Bestellungen auf einen Lieferanten und direkten Berater zurückgreifen. „Wir setzen alles daran unsere Kunden zufrieden zu stellen; nur mit zufriedenen Kaffee-, Tee-, Punsch- und Chocolatkunden können wir unsere Position auf dem Markt festigen“, meint Viktor M. Giopp auf die Verkaufsstrategie angesprochen. Mit der stetigen Weiterentwicklung der Röstverfahren und der Degustation von neuen Kaffeesorten will das Unternehmen auch in Zukunft neue Produkte lancieren.
Firmen- und private Kundschaft
Neben der Gastronomie-, Firmenkundschaft und dem Verkauf im Detailhandel will das Unternehmen in Zukunft vermehrt die privaten Kunden beliefern. „Wir haben festgestellt, dass immer mehr Firmen- und private Kunden aus den Haushaltungen unseren Kaffee auch bei der Arbeit oder zu Hause trinken möchten“ erfreut sich Viktor M. Giopp über das gewachsene Bedürfnis nach Hochstrasser Kaffee. Aus diesem Grunde sind alle Leute eingeladen, bei der Firma Hochstrasser die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu degustieren und auch kleine Mengen zu bestellen. „Bei unserer Beratungstätigkeit machen wir keinen Unterschied zwischen Groß-, Firmen-, Büro- oder Privatkunden“, meint Viktor M. Giopp und lädt alle Interessierten nach Littau ins Firmeneigene " Lädeli" zu einer unverbindlichen Degustation ein.
Fremd- Lohn- und Auftragsröstungen
Ebenfalls hat sich Hochstrasser Kaffee in den letzten Jahren vermehrt auf Fremd-Lohn- und Auftragsröstungen spezialisiert. Dieses Segment konnte stark ausgebaut werden da wir im Produktionsbereich über grosse Kapazitäten verfügen.
