Premium-Kaffee aus dem Herzen der Schweiz
Unsere Traditions-Kaffeerösterei Hochstrasser wurde 1852 in Luzern gegründet. Und von Beginn an verfolgten wir eine klare Kaffee-Philosophie, bei der Qualität unser höchstes Gut ist – bis heute. Dies beginnt mit der Selektion des Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt, geht über die schonende Langzeitröstung im traditionellen Trommelröstverfahren bis hin zur perfekt abgestimmten Zubereitung – für den Premium-Kaffee, frisch von der regionalen Rösterei in der Zentralschweiz.
Echte Qualität zeigt sich aber nicht nur beim Produkt selbst, sondern auch beim Umgang eines Unternehmens mit Mensch und Umwelt. Mit unseren Kunden pflegen wir ein enges Verhältnis, gleich wie mit den Lieferanten. Unsere Kaffeebauern besuchen wir regelmässig vor Ort. Dabei legen wir auch höchsten Wert auf eine nachhaltige Ernte sowie soziale Arbeitsbedingungen. Denn die gleich hohen sozialen und ökologischen Qualitätsanforderungen, die wir an uns selber stellen, gelten auch für unsere Lieferanten.